Thé-Passion

La camomille est réputée depuis le temps des Grecs et des Egyptiens  anciens pour ses vertus aromatiques et médicinales. A l’époque actuelle, la camomille, herbe aux multiples vertus, est encore très utilisée. Sans contre-indications, facile à utiliser, elle est d’une saveur agréable. L’infusion de camomille est analgésique, digestive, et conseillée pour l’entretien capillaire. D’autres nombreuses indications sont proposées pour traiter : l’anorexie, le météorisme,  l’irritabilité, les maux de tête, douleurs articulaires, les contractures,  les maux dentaires, et bien d’autres petits soucis de santé.

Lire PlusLa camomille : culture, cueillette et propriétés

La cardamome est une épice unique dans son genre. Puissante et d’un parfum raffiné à la fois, elle a su faire découvrir aux Hommes de tous les continents toutes les richesses que cette épice indienne, à l’origine, peut offrir.

Ses utilisations sont nombreuses dans les domaines culinaires et thérapeutiques. Que ce soit en médicament mais aussi dans les plats salés, surtout en mélange d’épices. Je vous propose d’aller de ce pas à sa rencontre, vous ne serez pas déçus !

Lire PlusLe thé à la cardamome et ses vertus

Venez découvrir avec moi toute la finesse aromatique des gousses de vanille. Cette vanille fut longtemps une des épices les plus chères du monde, voire la plus chère. Elle pousse dans des lieux paradisiaques. C’est une orchidée merveilleuse.
Bien la pratiquer vous offrira de grandes surprises gustatives. Sachez en tirez toutes les multiples ressources aussi bien dans des plats salés que dans les desserts sucrés.

Lire PlusLa vanille dans toute sa finesse

Je m’appelle cannelle… et je vais vous rendre la vie douce et sereine !

En bâton, en poudre ou en huile…je vais vous devenir essentielle.

Je saurai vous stimuler, lutter contre vos vilains microbes, vous aider dans votre combat contre le diabète et même être une aide de poids, pour en perdre !

La cannelle serait donc utile pour maigrir, et est une alliée idéale pour les saveurs des bons plats et desserts qu’elle saura sublimer pour vous séduire !

Lire PlusLes bienfaits santé de la cannelle

La citronnelle, également connue sous le nom de Lemon Grass de Madagascar, est une plante tropicale aux propriétés aromatiques et médicinales exceptionnelles.

Ses feuilles renferment des composants uniques qui confèrent à la citronnelle des propriétés bactéricides, hypotensives, anti-inflammatoires, antifongiques et insecticides.

Elle traite les désordres digestifs, la grippe, les états fiévreux, les rhumatismes et les problèmes d’articulation, et peut avoir une action positive sur le diabète.

Excellente en infusion, seule ou avec d’autres plantes et thés, elle est également un ingrédient culinaire prisé.

Son huile essentielle est efficace pour certaines pathologies légères.

Lire PlusLa Citronnelle : Plante aux Multiples Vertus et Bienfaits