Les bienfaits de la graine de guarana sur la fatigue, mais aussi l’appétit (comme auxiliaire de régime) sont connus en Europe depuis le 18ème siècle. De nombreuses légendes sont à l’origine de cette plante contenant le plus fort taux de caféine (deux fois plus que dans le café), notamment chez les Amérindiens qui en ont découvert les propriétés phyto-thérapiques.
Le guarana va-t-il à son tour jouer un rôle dans l’aventure botanique d’Hansel et Gretel et de Verbana, la poupée végétale ?
Alertés par leur poupée végétale sur le risque de voir surgir Tempori, l’ombre du temps, les enfants se montrent attentifs. Ils avancent dans la forêt dans la direction indiquée par les akènes de pissenlit. Cela commence à faire des heures qu’ils marchent. Ils se sentent vraiment fatigués. Gretel surtout. Son frère interpelle la poupée : « est-ce qu’on ne devrait pas s’arrêter un moment, ma petite sœur n’en peut plus… ». La petite fille jette un regard furieux à son frère. Verbana ne lui laisse pas le temps de réagir : « oui, tu as raison, on devrait faire une pause… mais je n’aime pas cet endroit, on ne voit pas ce qui pourrait arriver… Ah ! Par contre, là j’aperçois un « Paullinia cupana ». C’est juste ce qu’il nous faut! ».
Les enfants avancent jusqu’à l’arbuste que désigne la poupée. La fillette se crispe soudain et demande à Verbana : « tu es sûre de toi ? Parce que ces gros yeux rouges ne sont pas très rassurants ! ». La poupée sourit et confirme : « oui, je suis sûre ! Ne t’inquiète pas pour ces « yeux », ce sont juste des graines ! Et en plus, des graines très intéressantes quand on est fatigué ! ».
Les enfants ont compris que Verbana, en bon prof de botanique, va leur expliquer ce qu’elle sait sur cet arbuste, ses graines et ses vertus ! Ainsi, la poupée commence par leur demander de cueillir chacun une grosse poignée de graines, en choisissant celles qui ne sont pas encore ouvertes. Pendant ce temps, elle explique : « si l’on en croit la légende, les graines de guarana ont cette forme étrange parce qu’une femme aurait planté l’œil de son fils décédé en priant pour qu’il devienne une force de la nature, capable de faire le bien pour les êtres humains ! Quelques jours plus tard, un arbuste sortit de terre… Ainsi, les Indiens guaranis font sécher les graines de guarana avant de les broyer en poudre, pour en faire une boisson énergisante, ajoutée à de l’eau ».
La guaranine, que renferment les graines de guarana, stimule lentement l’organisme, sans provoquer d’effet excitant sur le rythme cardiaque. Les propriétés énergisantes de la plante, sont utilisées sous forme de boissons, et particulièrement appréciées dans la composition d’infusions, de thé vert… Le guarana agit aussi comme régulateur de satiété ce qui en fait une boisson intéressante dans l’accompagnement de cures d’amaigrissement.
Mais, pour Verbana, ce sont plutôt les propriétés de stimulant physique et intellectuel du guarana qui présentent un intérêt. Alors, la poupée explique aux enfants que les graines en forme d’œil étaient connues dès l’époque précolombienne : « déjà 2.000 ans avant J.-C., les civilisations des Amériques le consommaient, lorsqu’ils étaient exposés aux disettes ou, comme nous, faisaient de longues marches en forêt ! ».
Hansel s’intéresse de plus en plus aux explications botaniques de la poupée végétale. Il l’interrompt : « décidément, la nature recèle des trésors pour la santé ! ». La poupée répond : « tu ne crois pas si bien dire, même la recherche s’intéresse de plus en plus aux vertus des plantes. Pour le guarana, expérimenté sur les rats, il semble qu’il serait possible d’arrêter le développement de cellules cancéreuses… ».
La poupée ne peut terminer, l’ombre du temps a fondu sur elle et l’enlève dans les airs ! En quelques secondes, les enfants désespérés la perdent de vue. Gretel fond en larmes. « Ne t’inquiète pas, petite sœur, fais-lui confiance, je suis sûr qu’elle va se libérer et nous allons la retrouver ! ». Néanmoins, cette fois, Tempori s’est élevée loin au-dessus des arbres, sans lâcher sa proie…
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