Les ingrédients du thé et des infusions

La réglisse, cette racine sucrée qui nous veut du bien…

Depuis longtemps mâchouillée comme une friandise par les enfants, la réglisse recèle des trésors de bienfaits pour notre santé. Cette racine au goût sucré possède des vertus médicinales, notamment réputée pour les troubles gastriques, mais aussi les infections respiratoires et virales. La réglisse s’est également fait une réputation pour soulager certaines affections cutanées comme l’eczéma, le psoriasis et l’herpès.

Gageons que la réglisse croise maintenant le chemin de Verbana, la poupée végétale, et que celle-ci fasse profiter Hansel et Gretel de ses connaissances botaniques…

Lire PlusLa réglisse, racine de saveur pleine de ressources !

Comme un ami, le pissenlit est toujours là quand on a besoin de lui…

Le pissenlit et sa fleur solaire se montre partout sans compter d’avril à novembre. Jardin, bordures, pâtures… cette plante aux multiples bienfaits pour la santé n’est pas farouche ! La racine de pissenlit est depuis très longtemps utilisée en phytothérapie pour ses vertus facilitant l’évacuation de la bile vers l’intestin. Les feuilles de pissenlit sont quant à elles connues pour aider à résoudre des problèmes d’insuffisance biliaire.

Pour en savoir plus sur le pissenlit, retrouvons Verbana la poupée végétale, étrange professeur de botanique, et les deux enfants désorientés dans la forêt…

Lire PlusLe Pissenlit est notre ami !

Avant d’entrer dans la composition de vos tisanes, d’où viennent les graines d’anis ?

Pourquoi se priver des vertus des plantes ? S’il en est une à garder à portée de main pour ses bienfaits, c’est bien l’anis ! Que l’on choisisse de l’appeler « anis », « anis étoilé » ou « badiane », cette plante est riche en saveur et en propriétés médicinales. Voilà pourquoi les graines d’anis font merveille dans nos infusions préférées !

Pour découvrir les bienfaits de l’anis, invitons cette plante à entrer dans l’aventure de Verbena, la poupée végétale. Souvenez-vous, le premier épisode de ce conte a permis de pénétrer les secrets de la verveine…

Rejoignons les héros de notre « adaptation botanique » du conte d’Hansel et Gretel.

Lire PlusLes bienfaits de l’Anis, une étoile en tisanes !

Aujourd’hui, les plantes reviennent en force dans la prise en compte de notre hygiène de vie. Pourquoi ne pas leur donner l’écho qu’elles méritent au travers d’un conte, inspiré d’une époque où la nature réservait de nombreuses surprises…

Parmi ces plantes, la verveine (que ce soit la verveine dite officinale, la verveine sauvage ou encore la verveine odorante) est une plante dont les principes actifs sont recherchés. Ce n’est pas un hasard si, depuis l’Antiquité, la verveine s’est forgé une solide réputation de plante aux mille vertus, voire magique…

Elle inspire le premier chapitre de ce conte…

« Hansel, Gretel et la poupée végétale »

Lire PlusLa verveine, une plante aux mille vertus ! Et plus encore…

On la cultive depuis le 18ème siècle en Calabre. La bergamote est un fruit « magique » que l’on apprécie  autant pour ses propriétés gustatives que pour son parfum unique parmi les agrumes. Ainsi, on l’utilise dans la parfumerie et la cosmétique. Enfin son huile naturelle est reconnue pour ses multiples bienfaits. De ce fait, on l’apprécie déjà depuis le début des années 1800. C’est à Nancy, où un certain Jean Frédéric Godefroy Lillich a créé les fameux bonbons dits «petits écus carrés » de couleur soleil. Aussi, de grands chefs actuels rivalisent de créativité gustative pour nous réjouir de leurs créations.

Lire PlusLes usages et les bienfaits de la bergamote