L’Histoire du thé plonge ses racines dans le passé lointain de l’Asie. Quiconque souhaite égrener ses pages doit savoir qu’il ne s’agit pas là d’une histoire ordinaire. En effet, l’histoire du thé est celle d’une boisson millénaire qui traversa tous les continents, les unissant parfois, les déchirant souvent, mais qui conquit le cœur de tous.
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Le fond de l’air s’est rafraîchi, la nuit nous enveloppe bien plus tôt qu’à l’accoutumé, des odeurs de mandarine et de sapin flottent dans l’air… Aucun doute possible : le thé de Noël …
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Le maté, appelé aussi « yerba maté » ou encore chimarrão, est une boisson traditionnelle sud-américaine qui intrigue bien souvent par son origine, son goût et son histoire. Tout dans le maté appelle en effet à l’exotisme et à l’évasion.
Déguisements effrayants de sorcière ou de vampire, toiles d’araignée effroyablement réalistes qui recouvrent les murs, citrouilles au sourire maléfique, seaux de sucreries diablement appétissantes, recettes potimarron… Aucun doute, Halloween approche à grand pas !
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Le thé, riche en arômes et en saveurs, est, de plus, très bon pour la santé !
Ainsi, le thé est l’une des boissons les plus consommées dans le monde. Si on ajoute à ses nombreux bienfaits le fait qu’il possède l’avantage de pouvoir se boire aussi bien chaud que glacé, cela en fait sans nul doute la boisson idéale à consommer en toute saison. Mais, savez-vous d’où vient le thé et comment le cultiver ?
Le thé, boisson millénaire qui se consomme aussi bien chaude que froide et qui se décline dans une palette presque infinie de saveurs, a été adoptée dans le monde entier en raison des nombreux bienfaits auxquels elle est associée.
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Le thé glacé est bien connu à travers le monde, mais nous sous-estimons parfois ses bienfaits sur la santé, et même son goût !
En été notamment, l’on cherche souvent une boisson fraîche que l’on peut consommer sans crainte pour son poids. S’il existe une boisson fraîche, sans alcool, bonne pour la ligne et la santé, c’est bien le thé !
Entretien avec Julius, Naturopathe et grand sportif, pour choisir quel thé pour maigrir !
C’est l’été, et tout un chacun s’empresse de préparer ses affaires de plages. Vient alors la question souvent redoutée du maillot… et des régimes !
Le thé entre alors en scène, puisqu’il est reconnu comme brûle-graisse, allié minceur ou aide à la perte de poids.
Contenant notamment beaucoup d’antioxydants, la fraise dispose de nombreux bienfaits très utiles.
Comme tous les ans, nous l’attendons avec impatience, la fraise et ses atouts pour nos thés glacés !
Avec plus de 60 000 Tonnes produites en France et plus de 600 variétés, elle rend nos desserts printaniers toujours plus beaux et savoureux !
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Lorsque vient l’heure de la pause, nous hésitons parfois sur la couleur des thés à choisir… Elle est en effet un bon indicateur du type de goût.
Le breuvage que vous allez déguster, son aspect mais également sa teneur en caféine en dépendent.
Afin de vous éclairer dans votre choix, nous allons donc aujourd’hui faire un petit récapitulatif de couleur des thés les plus répandues, et expliquer leurs différences ! Aussi, pour vous aider à choisir vos thés, nous avons écrit un article vous donnant des informations très pratiques.
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