La cardamome est une épice unique dans son genre. Puissante et d’un parfum raffiné à la fois, elle a su…
Venez découvrir avec moi toute la finesse aromatique des gousses de vanille. Cette vanille fut longtemps une des épices les…
Cette épice fût pendant longtemps plus chère que l’or. Aussi, elle est précieuse par sa rareté et ses qualités médicinales.…
La Chine : le pays aux 10.000 thés. C’est souvent ainsi que les grands amateurs chinois de thés définissent leur…
Une certaine connaissance dans l’art d’acheter son thé n’est pas suffisante. Vous pouvez acheter un grand thé paré de magnifiques…
La famille des thés japonais est une des plus typées qui soit. Elle allie la tradition à la modernité dans…
Je m’appelle cannelle… et je vais vous rendre la vie douce et sereine ! En bâton, en poudre ou en…
Cette plante tropicale est pourvue d'une tige aux propriétés aromatiques. La citronnelle a également des propriétés médicinales, par les ressources…
Le thé Honeybush, de la même famille de plantes mais un peu moins connu que le thé rouge Rooibos, n’en…
Le Rooibos d’Afrique du Sud, aussi dénommé Thé Rouge en France, est une plante aux multiples qualités et bienfaits. C’est…